La richesse et la variété des plats, sans oublier la subtilité de la cuisson des repas et leur présentation, font de la cuisine chinoise un art. Découvrons dans cet article, les coutumes gastronomiques chinoises. Les ingrédients de base et les ustensiles traditionnels dans la cuisine chinoise Découvrez sur ce site, la liste exhaustive des aliments […]
Les cuissons à la plancha sont aussi délicieuses que saines. Et c'est une technique de cuisson relativement simple que tout le monde peut maîtriser, même les cuisiniers les plus maladroits. Et si la cuisson à la plancha est si simple, pourquoi ne pas essayer vous aussi à la maison ? Nous vous proposons donc quelques recettes […]
Une cuisine en U paraît très vite encombrée et vous aurez du mal à y être à l'aise. Toutefois quand elle est bien aménagée vous, vous y plaisez-vous avez toute l'esthétique possible dans votre cuisine. C'est ainsi que le présent article vous propose 7 pistes pour bien aménager votre cuisine en U. La feuille de […]
Il faut commencer par dire que quand on parle d'une cuisine équipée il s'agit donc d'une composition de tous les appareils électroménagers. Mais ce genre de cuisine qui semble être celle qu'il vous faut, fait l'ombre d'un budget bien défini. Cet article vous en dira plus. Vos budgets définissent le prix de votre cuisine équipée […]
Vous avez marre d'avoir les yeux qui piquent à cause d'un oignon, des éclaboussures d'huile à la cuisson, du riz trop cuit ? Alors voici quelques astuces simples, faciles et efficaces pour éviter ces désagréments à l'avenir. Riz trop cuit Rincer abondamment avec à l'eau froide, les égoutter, puis les réchauffer à feu doux. Pour […]
Ah le mariage, c'est tellement beau quand il est bien préparer. Si vous avez déjà assisté aux préparatifs d'un mariage vous savez sans doute que ce n'est pas facile. En matière de préparation le buffet absorbe souvent une grande partie du budget. Ici nous vous proposons des plats que vous pouvez réaliser facilement chez vous, […]
Vous avez ouvert votre premier restaurant ? Vous êtes un amoureux des délices culinaires ? Vous conviendrait alors qu'il faut de bons équipements en cuisine pour obtenir des mets qui vont faire frémir vos papilles. Et c'est ce que nous vous proposons au travers de cet article. Le four Le four reste très important en […]
Vous avez du mal avec le rangement optimisé de votre cuisine ? Eh bien la solution est simple. Les aménagements avec des électroménagers sont plus qu’utiles en cuisine. Vous avez peut-être envie de trouver des moyens de faciles et plus simple de cuiseur en ayant les appareils à portée de main et bien rangés. Découvrez à […]
Le foie gras est depuis longtemps une spécialité incontournable en période festive. C'est un véritable régal quand on le réussit. Et pour le réussir cela part du choix du foie gras jusqu'à la cuisson de celui-ci. Vous découvrirez à travers cet article des astuces intéressantes pour épater votre entourage avec votre foie gras. Comment choisir […]
Vous êtes un amoureux de la gastronomie française ? Vous avez soif de découvrir les spécialités culinaires du pays ? Sachez que vous êtes à la bonne adresse. Sans visiter les mille lieux de l’hexagone, vous êtes en mesure d’explorer les mets qui s’y trouvent. La gastronomie française est l’une des meilleures du monde et a été […]