Découvrez la meilleure recette de pancakes sans œuf

Vous adorez les pancakes, mais vous n’en prenez pas, car vous ne pouvez plus manger des œufs. Bonne nouvelle pour vous, découvrez la meilleure recette de pancakes sans œufs que vous puissiez trouver et les accompagnements possibles.

Les pancakes sans œuf pour le bonheur de tous

Gourmandise incontournable d’origine Américaine, les pancakes font la joie de tout le monde. Traditionnellement fait à base des œufs, ce repas appétissant peut également se faire sans ces derniers. Faciles et rapides à préparer, les enfants en raffolent à satiété. Le pancake sans œuf se mange très tôt le matin au petit-déjeuner et le soir au goûter. Alors pour la Meilleure recette de pancakes sans oeuf quelle est la recette à adopter ?

Recette de pancakes sans œufs 

Pour une préparation d’environ 8 pancakes sans œufs, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

• Du lait végétal pour 0,2 litre ;
• Deux petites cuillères d’huile d tournesol ;
• De la poudre à lever ou de la levure chimique, 1 cuillère ;
• Une culière de la cannelle moulue ;
• Environ 180 grammes de farine complète ;
• Une pincée de sel ;
• Une culière à désert de liquide vanille ;
• Deux cuillères à soupe d’eau.

Le temps de préparation est de 25 minutes à raison de 10 minutes pour la préparation et 15 pour la cuisson.

Quels accompagnements pour les pancakes sans œufs

Nombre sont les accompagnements possibles pour vos pancakes sans œufs. Parmi eux figurent :

• Crème glacée : allier le froid au chaud est parfait. C’est pourquoi n’hésitez pas à déguster vos pancakes avec de la crème glacée ;
• Crème et confiture : pour un petit déjeune plus circulant, le trio confiture, pancakes et crème est l’idéal. Rien de parfait pour affronter sa journée ;
• Beurre : cela peut vous paraitre anodin et pourtant ce n’est pas le cas. Le beurre sur des pancakes sans œufs est circulant ;
• Saumon fumé : le saumon fumé s’invite comme accompagnement de pancakes sans œufs pour les ceux qui n’apprécient pas du sucre.