Quelques astuces pour préparer du whisky

De nos jours, le whisky est l’une des boissons alcoolisées les plus consommées à travers le monde. En effet, le whisky est un spiritueux dont les procédés de préparation varient d’un État à un autre. L’arôme et le goût du whisky ont fait de ce dernier l’un des plus plébiscités dans le monde. Nombreux sont […]

Pourquoi est-il important de manger de la pizza ?

Vous n’êtes pas sans savoir qu’il existe aujourd’hui une variété d’aliments dont les prouesses sur la santé sont saluées par beaucoup de monde. Dans cette variété alimentaire se trouve la pizza. Il s’agit d’un aliment préparé à base de pâtons et qui a d’excellents retours sur l’organisme humain. Découvrez donc ici pourquoi vous devez manger […]

Découvrez la meilleure recette de pancakes sans œuf

Vous adorez les pancakes, mais vous n’en prenez pas, car vous ne pouvez plus manger des œufs. Bonne nouvelle pour vous, découvrez la meilleure recette de pancakes sans œufs que vous puissiez trouver et les accompagnements possibles. Les pancakes sans œuf pour le bonheur de tous Gourmandise incontournable d’origine Américaine, les pancakes font la joie […]

Quel blender choisir pour ne pas regretter ?

Un bon blender est un appareil de cuisine indispensable. C’est grâce à lui que vous pourrez préparer de délicieuses soupes, des cocktails sains, des sauces veloutées et des desserts délicats. Cependant, quel modèle choisir ? Version de base ou enrichie d’un certain nombre d’ajouts ? Aujourd’hui, nous allons essayer de dissiper vos doutes afin que […]

Cuisson à la vapeur : que faut-il savoir ?

Vous entendez souvent parler de la cuisson à vapeur et vous vous posez la question de savoir ce que c’est réellement. Détendez-vous, elle n’est rien d’autre qu’une méthode de cuisine qui consiste à faire cuire les aliments dejà à partir de la vapeur. Dans cet article, nous allons beaucoup plus vous éclaircir sur cette méthode […]

Qu’est-ce qui rend le sel rose de l’Himalaya intéressant ?

Au nombre des sels cristallisés, se trouve celui apprécient, le sel  rose d’Himalaya. Nombreux sont ceux qui apprécient le sel rose d’Himalaya  pour ses vertus et avantages liés à la santé. Certaines épices peuvent remplacer le sel, toutefois se passer du sel rose de l’Himalaya est difficile. Retrouver l’importance de sel dans cet article.  Le […]

Les emballages alimentaires pour la vente à emporter

Les emballages alimentaires sont des enveloppes qui contiennent pour un temps donné un aliment. Elle permet de conserver, de protéger et de  transporter les aliments. De ce fait, il représente beaucoup plus qu’un simple contenant pour les métiers de bouche ainsi que les restaurants.  Dans cet article découvrez deux types d’emballages qui peuvent vous être […]

Comment fait-on le thé japonais ?

 Le thé sayama est un thé japonais considéré comme une boisson. La dégustation de ce thé se fait lors des moments relaxant et agréable. Suivez dans cet article, quelques astuces sur la préparation de ce thé. Préparer le thé sayama à une température de 70 à 80 dégrée C La plupart des gens préparent le […]

Comment pouvez-vous choisir un meilleur kit cocktail ?

Le kit cocktail est un ensemble d’outils et d’accessoires utilisés dans le processus de préparation d’un cocktail. Ainsi, il est important que vous possédiez le meilleur kit cocktail afin de pouvoir concocter un cocktail de bonne qualité. Pour ce faire, vous devez bien choisir votre kit cocktail. Mais quels sont les critères à considérer ? Lisez […]

3 conseils pour bien conserver son vin

Vous avez payé vos bouteilles de vin et vous aimeriez qu’elles soient bien conservées. Alors, sachez qu’il y a de bonnes manières pour le faire afin de la garder en bon état. Quelles sont les astuces idéales pour conserver le vin ? C’est bien à cette question que nous allons répondre dans cet article. Trouvez […]

Quelles différences existe-t-il entre une yaourtière et une fromagère ?

La yaourtière et la fromagère ont le même mode de fonctionnement. Les deux ont une température constante, ce qui permet aux lactiques de se fermenter facilement. Découvrez dans cet article, quelques détails sur les éléments qui les différencient. La fermentation du lait La fermentation du lait est le premier élément qui les différencie. Pour faire […]

Comment obtenir le permis pour ouvrir un restaurant ?

Vous désirez ouvrir un restaurant et vous vous demandez comment vous y prendre pour avoir un permis ? Le processus est simple et tout le monde peut passer les différentes étapes. Alors, découvrez comment obtenir votre permis pour ouvrir un restaurant. Suivre une formation en restauration L’obtention d’un permis de restauration est subordonnée au suivi rigoureux […]

Comment faire du yaourt soi-même ?

Selon plusieurs cultures et dans plusieurs pays, les déserts sont des éléments incontournables de la gastronomie. Parmi les divers  déserts, figurent les yaourts.   Quels sont les ingrédients à prendre ? Pour faire du yaourt chez vous à la maison, vous aurez besoin de lait en poudre , de ferment lactique ou d’un pot de […]

Comment bien nettoyer vos portes et fenêtres en vitre ?

Comme tout le composant d’un bâtiment, les portes et fenêtres doivent être régulièrement nettoyées. Cette maintenance commence par un simple nettoyage. Mais quand les matières de ces parties de la maison sont en vitre, l’opération devient plus délicate. Une baie vitrée est souvent de nature très sensible. Leur entretien appelle l’adoption de méthodes très spécifiques. […]

Quelques types de glaçage pour la réussite de vos cupcakes

Le cupcake est un mets de plus en plus consommé par les jeunes. Pour pouvoir le réussir, il est important de bien choisir le glaçage qui ira avec afin de ne pas fausser son goût. Le choix de glaçage pour effectuer un cupcake respecte plusieurs critères qui doivent être respectés. Si vous souhaitez aussi vous […]

À la découverte de bœuf confite

Au-delà d’un talent, d’un don et de la passion, l’art de cuisiner est avant tout un apprentissage. Au sein de cette formation, certains mets sont faciles à réaliser et d’autres relèvent du professionnalisme. Cependant, la préparation de la viande de bœuf encore appelé confite peut s’avérer très difficile, mais en espèce, elle ne l’est pas […]