Restaurant parisien presque entièrement centré sur l’huître, la marque Amélie, prénom emblématique, choisit d’apporter les notions de modernité et de rupture à une tradition bien française.

Avec une offre à base des produits fermiers et "bio", Amélie s'engage dans une proposition de cuisine exquise et informelle.

En offrant son visage à Paris, Amélie veut conquérir le cœur des gourmets. Le lieu de son implantation est symbolique : sur une place de la Madeleine emblématique et à la notoriété internationale, mais délaissée par les foodies locaux au profit des touristes, Amélie veut réconcilier les Parisiens sensibles à la gastronomie avec ce quartier… Avec son concept unique, Amélie conserve l’âme et l’esprit de la restauration traditionnelle française de qualité !

Le restaurant Amélie : des atmosphères dédiées à chaque instant de la journée